「栄養」や「食生活」って英語で言えない|病棟で役立つフレーズ
看護師|医師|栄養士|病棟|入院|入院食|栄養|食生活|ベジタリアン|ヴィーガン|10分間
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看護師 太郎が外国人の入院患者の対応に奮闘する「○○って英語で言えない!」シリーズ。ここでは、看護師さんから提供いただいた実際にあったエピソードをもとに、病棟で役立つ医療英語を紹介します。
今回のテーマは「患者さんとの会話 - 食事に関する意向を確認する」
患者さんがお肉ばかりを残すことに気がついた看護師の太郎さん。「お肉嫌いなの?」と質問してみます。ジェシカさんは健康面への配慮からなるべくお肉を食べないようにしていると回答します。しかし、太郎さんはジェシカさんの回答にあった”diet(食事・食生活)”を、痩せる意味合いとして捉えてしまい、ジェシカさんとの会話が噛み合わない..という状況に..
今回のレッスンでは食事に関する意向を確認する際に役立つフレーズを学びます。初級編から上級編まで、3つのレベルに分けて現場ですぐに使える会話例を紹介します。病棟で勤務する看護師や医師の方に有益なレッスンです。
訴えを聞き逃さないよう、患者さん側のセリフにも注目してみてみましょう!
<レッスン概要>
対象英語レベル: 初級者以上
対象職種: 全ての医療者
対象診療科: 全ての診療科
<重要単語>
reason / 理由
why / なぜ
eat / 食べる
meat / 肉
usually / 通常・普段
careful / 慎重
diet / 食事・食生活
try / 努力する
avoid / 避ける
possible / 可能
take care / 気をつける
while / 〜しながら・〜している間
vegan / ビーガン(完全菜食主義者)
vegetarian / ベジタリアン(菜食主義者)
strict / 厳しい
dietitian / 栄養士
discuss / 話し合う
dietary / 食事療法
need / 必要
<重要フレーズ>
Is there a reason why ~?
/ 〜には理由があるのでしょうか?
I try to avoid eating meat as much as possible.
/ お肉はなるべく食べないようにしています。
Are you vegan or vegetarian?
/ あなたは菜食主義者ですか?
The hospital dietitian will be happy to discuss your dietary needs.
/ 病院の管理栄養士が、食事に関するご相談をお受けします。
<患者と看護師の会話スクリプト - レベル3 Ver.>
Nurse: Is there a reason why you did not eat meat for lunch and dinner?
看護師:昼食と夕食のお肉を召し上がっていないようですが、何か理由があるのですか?
Patient: Taro, I am usually very careful about my diet. I try to avoid eating meat as much as possible. Can I ask you to take care of my diet while I am in the hospital?
患者:太郎さん、私は普段、食事にとても気を配っています。できる限り、お肉を食べないように心がけています。入院中、食事について配慮いただくことはできますか?
Nurse: Are you vegan or vegetarian?
看護師:あなたは菜食主義者ですか?
Patient: I'm not that strict, but ...
患者:そこまでストイックなわけではないのですが..
Nurse: The hospital dietitian will be happy to discuss your dietary needs.
看護師:食事については、病院の栄養士がご相談にのりますよ。
Patient: Oh, I would love to discuss this with them.
患者:おお、ぜひ相談したいです。